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ピペリン
| 分子式： | C17H19NO3 |
| 慣用名： | ピペリン、Piperine、1-[(2E,4E)-5-(1,3-Benzodioxol-5-yl)-1-oxo-2,4-pentadienyl]piperidine、Piperin、1-ピペロイルピペリジン、1-Piperoylpiperidine、(2E,4E)-1-(1-Piperidinyl)-5-(1,3-benzodioxole-5-yl)-2,4-pentadiene-1-one |
| 体系名： | (2E,4E)-1-ピペリジノ-5-(1,3-ベンゾジオキソール-5-イル)-2,4-ペンタジエン-1-オン、1-[(2E,4E)-5-(1,3-ベンゾジオキソール-5-イル)-1-オキソ-2,4-ペンタジエニル]ピペリジン、(2E,4E)-1-(1-ピペリジニル)-5-(1,3-ベンゾジオキソール-5-イル)-2,4-ペンタジエン-1-オン |
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ピペリン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/03/30 06:58 UTC 版)
ピペリン (英: piperine) は、アルカロイドに分類される有機化合物のひとつで、シス-トランス異性体のカビシン（Z,Z体。- ^ Oersted, H. C. (1820). “Über das Piperin, ein neues Pflanzenalkaloid（新規植物アルカロイド、ピペリンについて）”. (Schweigger's) Journal für Chemie und Physik 29 (1): 80-82.
- ^ Friedrich A. Flückiger, and Daniel Hanbur (1879). Pharmacographia :A history of the principal drugs of vegetable origin, met with in Great Britain and British India. London: Macmillan & Co., p.584.
- ^ Stenhouse in Pharm. J., 1855, 14, 363.
- ^ Bhardwaj, R. K.; Glaeser, H.; Becquemont, L.; Klotz, U.; Gupta, S. K.; Fromm, M. F. "Piperine, a major constituent of black pepper, inhibits human P-glycoprotein and CYP3A4." J. Pharmacol. Exp. Ther. 2002, 302, 645-650.
- ^ Atal, C. K.; Dubey, R. K.; Singh, J. "Biochemical basis of enhanced drug bioavailability by piperine: evidence that piperine is a potent inhibitor of drug metabolism." J. Pharmacol. Exp. Ther. 1985, 232, 258-262.
- ^ Reen, R. K.; Jamwal, D. S.; Taneja, S. C.; Koul, J. L.; Dubey, R. K.; Wiebel, F. J.; Singh, J. "Impairment of UDP-glucose dehydrogenase and glucuronidation activities in liver and small intestine of rat and guinea pig in vitro by piperine." Biochem. Pharmacol. 1993, 46, 229-238.
- ^ Shoba, G.; Joy, D.; Joseph, T.; Majeed, M.; Rajendran, R.; Srinivas, P. S. "Influence of piperine on the pharmacokinetics of curcumin in animals and human volunteers." Planta Med. 1998, 64, 353-356.
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