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ネルドリップ

18世紀に開発されたドリップ式の元祖とも言える抽出方法。
“フランネル”と言う、片面または両面が起毛した生地で作られた、布製フィルターにコーヒーを入れお湯を注いで濾(こ)す。「布ドリップ」とも言う。

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