トンテキ

実用日本語表現辞典

トンテキ

別表記：豚テキ、豚てき、とんてき、とんテキ

厚切りにした豚肉にタレを絡めたステーキのこと。キャベツの千切りが添えられることが多い。三重県四日市市の名物としても知られる。グローブ焼とよばれる場合もある。

（2013年5月30日更新）

デジタル大辞泉

とん‐テキ【豚テキ】

読み方：とんてき

《「テキ」は「ステーキ」の略》厚切りにした豚肉にたれをつけ、鉄板で焼いた料理。

とん‐てき【頓的／頓敵】

読み方：とんてき

軽はずみであること。また、その者。飛び上がり者。

「休斎といへる—」〈浮・御前義経記・四〉