ディスティラリー

実用日本語表現辞典

distillery

別表記：ディスティラリー

「distillery」の意味・「distillery」とは

「distillery」は、アルコール飲料を製造するための施設を指す英語の単語である。主にウイスキーやブランデー、ジン、ウォッカなどを製造するための工場や施設を指す。原料となる穀物や果物を発酵させ、それを蒸留することでアルコールを抽出し、製品化する。この過程を行う場所全体を「distillery」と呼ぶ。

「distillery」の発音・読み方

「distillery」の発音は、IPA表記では/dɪˈstɪləri/となる。これをカタカナにすると「ディスティラリー」となり、日本人が発音する際には「ディスティラリー」と読むのが一般的である。発音によって意味や品詞が変わる単語ではない。

「distillery」の定義を英語で解説

A distillery is a place where alcoholic beverages are produced by distillation. It is a facility where raw materials such as grains or fruits are fermented and then distilled to extract alcohol, which is then made into products such as whiskey, brandy, gin, and vodka.

「distillery」の類語

「distillery」の類語としては、「brewery」や「winery」がある。「brewery」はビールを製造する施設を指し、「winery」はワインを製造する施設を指す。これらはいずれもアルコール飲料を製造する施設であるが、製造する製品や製造方法が異なる。

「distillery」に関連する用語・表現

「distillery」に関連する用語としては、「distillation」や「fermentation」がある。「distillation」は蒸留という意味で、「distillery」で行われる主要なプロセスの一つである。「fermentation」は発酵を意味し、アルコールを生成するための重要な過程である。

「distillery」の例文

1. We visited a whiskey distillery in Scotland.（私たちはスコットランドのウイスキー蒸留所を訪れた。）
2. The distillery produces a variety of spirits.（その蒸留所では様々なスピリッツを製造している。）
3. The distillery uses traditional distillation methods.（その蒸留所では伝統的な蒸留法を使用している。）
4. The distillery was established over a hundred years ago.（その蒸留所は100年以上前に設立された。）
5. The distillery is known for its high-quality vodka.（その蒸留所は高品質なウォッカで知られている。）
6. The distillery sources its grains locally.（その蒸留所は穀物を地元から調達している。）
7. The distillery offers tours and tastings.（その蒸留所では見学と試飲を提供している。）
8. The distillery has a large aging cellar.（その蒸留所には大きな熟成セラーがある。）
9. The distillery exports its products worldwide.（その蒸留所は製品を世界中に輸出している。）
10. The distillery is committed to sustainable practices.（その蒸留所は持続可能な方法に取り組んでいる。）

（2023年9月22日更新）

お酒・飲料大辞典

ディスティラリー

蒸溜酒製造所のこと。 なお、distil（またはdistill）とは、「蒸溜する」という意味です。