テータリックとは?

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テータリック

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2013/04/04 09:31 UTC 版)

テータリック (Teh tarik) は、一般的にマレーシアシンガポールブルネイのレストラン、野外の売店、およびコピティアムなどで見られるミルクティー紅茶コンデンスミルクから作られる。名前は紅茶を注ぐ際の引く動作(マレー語で「タリック」)からきている。ミルクの入っていないストレートティーはテーオー (Teh O) と呼ばれる。一般的にホットとアイスがあってどちらかを選ぶが、氷を必要とするアイスの方が一般に値段が高い。






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