テキーラ‐サンライズ【tequila sunrise】
テキーラ・サンライズ
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このカクテルの人気には、二つのロックグループの存在が大きくかかわっている。ローリング・ストーンズとイーグルスだ。ローリング・ストーンズのミック・ジャガーはこのカクテルと恋に落ち、イーグルスのセカンド・アルバムには、同名の曲が収録された。その秘密は、テキーラのもつシャープさにオレンジとグレナデンの甘い芳香が加わったなんともいえない味わいと、燃えるような朝焼けをグラスの中にあらわした絶妙な色合いであろう。テキーラの人気を不動のものとしたこのカクテル。ロックを聞きながら、ノリノリ気分で飲んでみたい。 「サウザ シルバー」は、1873年、メキシコ独立の年に創業されたサウザ社で作られているテキーラ。サウザ社はテキーラ生産の中心地ハリスコ州テキーラ村に本社を置く、120年以上の歴史を持つテキーラ・メーカー。フレッシュな香りとピュアな口当たりで好評のシルバーは、メキシコでもっとも人気のあるテキーラである。 オレンジジュースをレモンジュースにかえると「テキーラ・サンセット」になる。 グレナデンシロップをいれるときに、スプーンの背をグラスの内側につけてスプーンの背中に這わせる様に静かに注ぎ、グラスの底に沈めるようにすると、グラスの下が赤、上に行くにつれてオレンジになり、色のグラデーションがきれいに出来あがる。 |
テキーラ・サンライズ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/10/10 16:05 UTC 版)
テキーラ・サンライズ(Tequila Sunrise)とは、テキーラベースのカクテルである。
- ^ 福西英三 『カクテル入門』保育社、1982年、76頁。ISBN 978-4586505630。
- ^ a b c d 福西英三 『カクテル教室』保育社、1996年、29頁。ISBN 978-4586508877。
- ^ “テキーラ・サンライズ レシピ”. サントリー. 2022年9月30日閲覧。
- ^ THE PLACE 『カクテル事典』学研パブリッシング、2014年、136頁。ISBN 978-4058003206。
- ^ “Tequila Sunrise”. 国際バーテンダー協会. 2022年9月30日閲覧。
- ^ 上田和男 監修 『カクテル・ブック』西東社、1988年12月30日。ISBN 4-7916-0926-3。
[続きの解説]
「テキーラ・サンライズ」の続きの解説一覧
- 1 テキーラ・サンライズとは
- 2 テキーラ・サンライズの概要
- 3 出典
テキーラ・サンライズ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/12/14 18:08 UTC 版)
「タイガー・スープレックス」の記事における「テキーラ・サンライズ」の解説
尾崎魔弓が使用している、左腕をチキンウィングに固めた形で、自分の右腕をハーフネルソン風に回した上で相手の右手首も掴んで頭部脇にロック、そのまま後方へ投げる技。後述のミストクラッシュと異なり、右手首を固めているところが最大の特徴である。
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「テキーラ サンライズ」の例文・使い方・用例・文例
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