ツルニンジンとは? わかりやすく解説

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つる‐にんじん【×蔓人参】

読み方:つるにんじん

キキョウ科蔓性多年草山野生え、根は紡錘形を切ると白い液が出る。長楕円形夏から秋にかけて、白緑色内面に紫褐色斑点がある鐘形花が咲く。

蔓人参の画像
撮影おくやまひさし

蔓人参

読み方:ツルニンジン(tsuruninjin)

キキョウ科多年草薬用植物

学名 Codonopsis lanceolata


ツルニンジン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/10/15 04:38 UTC 版)

ツルニンジン(蔓人参[2]学名: Codonopsis lanceolata)は、キキョウ科つる性多年草。地下に太い塊根があり、食用や薬用にされる。




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