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チョリソ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/11/21 03:18 UTC 版)
チョリソ (Chorizo) はスペイン発祥の豚肉の腸詰のソーセージである。日本ではチョリソー、チョリーゾとも発音され、豚の挽肉とスパイスから作られる。
[続きの解説]
「チョリソ」の続きの解説一覧
- 1 チョリソとは
- 2 チョリソの概要
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