チューカーとは? わかりやすく解説

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チューカー

読み方ちゅーかー

陶製急須のこと。お茶用のチャージューカーと、酒用のサキジューカーなどがある。なお鹿児島では急須のことをチョカいうらしい

千代香

(チューカー から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/10/14 15:57 UTC 版)

千代香茶家(ちょか)とは、鹿児島県薩隅方言で扁平で、注ぎ口の付いた陶磁器土瓶銚子のことである。現在は主に焼酎を温めるために用いる。


  1. ^ 橘南谿、『西遊記続編』、1798年
  2. ^ a b c d e f 川越政則、「黒ヂョカと竹筒酒」『焼酎文化図譜』pp939-951、1987年、鹿児島、鹿児島民芸館


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