ダッシュダイエット
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/07/03 15:38 UTC 版)
ダッシュダイエット（英語: DASH diet、Dietary Approaches to Stop Hypertension）とは、アメリカ合衆国保健福祉省のアメリカ国立衛生研究所に属する国立心肺血液研究所（NHLBI）が、高血圧を予防し治療するために考案し[1]、推奨している食事療法のことである。日本高血圧学会が発表している高血圧治療ガイドライン2014でも、類似の栄養構成を目指している[2]。
- ^ 久恒辰博「食品成分による脳老化改善・認知症予防の可能性」『化学と生物』第54巻第12号、2016年、892-900頁、doi:10.1271/kagakutoseibutsu.54.892。
- ^ a b c 又吉哲太郎、大屋祐輔「高血圧の治療—生活習慣の改善」『心臓』第47巻第4号、2015年、409-414頁、doi:10.11281/shinzo.47.409。
- ^ DASH diet eating plan
- ^ a b Description of the DASH Eating Plan,National Heart, Lung, and Blood Institue
- ^ 高血圧の非薬物療法について 長崎市医師会（長崎新聞 健康コラム 2011年2月7日掲載）
- ^ a b in brief Your guide to lowering your blood pressure with DASH
- ^ Healthy Eating, Harvard Health Publication
- ^ a b c d e Nutrition and Healthy Eating MAYO clinic
- ^ Svetkey LP, et al. Effects of dietary patterns on blood pressure: subgroup analysis of the Dietary Approaches to Stop Hypertension(DASH) randomized clinical trial. Arch Intern Med. 1999;159(3):285-93., doi:10.1001/archinte.159.3.285
- ^ What is DASH diet?
- ^ 高血圧治療ガイドライン2014 p40
- ^ Blumenthal JA, et al. Effects of the DASH diet alone and in combination with exercise and weight loss on blood pressure and cardiovascular biomarkers in men and women with high blood pressure: the ENCORE study. Arch Intern Med. 2010;170(2):126-35. doi:10.1001/archinternmed.2009.470.
- ^ 山上雅子、金子哲也、西山勇「若年男子におけるナトリウムおよびカリウムの摂取と尿中排泄に関する実験研究」『日本栄養・食糧学会誌』第39巻第6号、1986年、501-505頁、doi:10.4327/jsnfs.39.501。
- ^ 安東克之、藤田敏郎、山下亀次郎「本態性高血圧症患者におけるカリウムの降圧効果」『日本内科学会雑誌』第72巻第7号、1983年、882-889頁、doi:10.2169/naika.72.882。
- ^ 米国全国腎臓協会 ダッシュダイエット
- ^ a b Your Guide to Lowering Blood Pressure 米国厚生省 p10
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- 2 ダッシュダイエットの概要
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