タイセイヨウサケとは? わかりやすく解説

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たいせいよう‐さけ〔タイセイヤウ‐〕【大西洋×鮭】

読み方:たいせいようさけ

アトランティックサーモン


タイセイヨウサケ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/04/08 19:27 UTC 版)

タイセイヨウサケ大西洋鮭学名 ラテン語: Salmo salar, 英語: Atlantic Salmon, ドイツ語: Atlantischer Lachs)は、サケ科に属する魚類の一種である。大西洋の北部と、そこへ流入する河川に広く分布する。


  1. ^ World Conservation Monitoring Centre (1996). “Salmo salar”. IUCN Red List of Threatened Species 1996: e.T19855A9026693. doi:10.2305/IUCN.UK.1996.RLTS.T19855A9026693.en. https://www.iucnredlist.org/species/19855/9026693 2023年9月25日閲覧。. 
  2. ^ 巨大なノルウェーサーモンの養殖施設を調べてみた”. umito.. マルハニチロ (2019年7月25日). 2023年10月21日閲覧。
  3. ^ 杉本幹(鳥羽水族館学芸員【海の玉手箱】(55)ニジマス:回転ずしではサーモンに『東京新聞』朝刊2022年10月16日(暮らし面)
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  5. ^ Mills, D (1989). Ecology and Management of Atlantic Salmon. Springer-Verlag.
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  8. ^ 成長速度2倍!遺伝子組み換えサケが食卓に”. 東洋経済ONLINE (2015年12月9日). 2023年10月22日閲覧。
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  14. ^ USFWS Threatened and Endangered Species System (TESS) Archived 2011年10月19日, at the Wayback Machine.


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