スープミント
●インドが原産地と考えられています。高さは30~60センチほどになり、葉は緑色または斑入りです。弱い茎とカラフルな葉は「コリウス」に似ています。冬にはあまり伸びず、春から夏に成長します。秋には目立たない花が咲きます。新鮮な葉はスパイスとして、「オレガノ」の代用に使われます。
●シソ科プレクトランツス属の多年草で、学名は Plectranthusamboinicus。英名は Cuban oregano, Soup mint。
シソのほかの用語一覧
フロミス: | エルサレムセージ フロミス・ツーベローサ ラージエルサレムセージ |
プレクトランツス: | スープミント プレクトランツス・アルゲンタツス プレクトランツス・ウェルティキラーツス プレクトランツス・オルナツス |
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