ストレートとは?

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ストレート [3] 【straight】

( 名 ・形動
まっすぐなこと。一直線なこと。 「 --ヘア」 「(競技場の)--コース
行動表現が率直なこと。 「 -な言い方
ボクシングで,手をまっすぐに伸ばし相手を打つこと。
野球で,直球
テニスで,サイド-ラインに平行な打球
一つのことだけが連続すること。途中で他のものをさしはさまないこと。 「三回勝負に-で勝つ」 「 -の四球」 「 -負け
(き)のままであること。混ぜものをしないこと。 「ウイスキーを-で飲む」
上級学校への入学試験一回合格すること。 「 -で大学に進む」
トランプポーカーの役の一。五の数が連続しているもの。 → ポーカー

ストレート

ストレートモモ部分からヒザスソにかけてのシルエットラインが真っ直ぐなタイプジーンズのことを表し、ストレートジーンズとも呼ぶ。
直線的ストレートラインタイプをパイプドステム、若干スソに向かってラインを絞ったタイプテーパードとして区分けする。また、太さによる呼称区分けもあり、太いタイプワイドルーズリラックスなど、中庸のものをレギュラースタンダードなど、細いタイプタイトナロウなどと、太さを表す形容詞をストレートの前に付けて表示されるのが一般的


ストレート

特定の産地など、単品コーヒー豆のこと。または単品コーヒー豆抽出しコーヒーのこと。数種を混合した「ブレンド」に対比した言い方


ストレート

酒をそのまま割らずに飲むこと。ウィスキーが本来もっている無垢味わいは、ボトルからそのままストレートグラスに注いで、ニート(生)で楽しむとよく分かります。最初一杯は、ぜひストレートでお試しください。ただし、チェイサーミネラルウォーター追い)を忘れずにウィスキー一口味わった後にチェイサー一口こうすることで感覚鈍らせることなく、いつまでウィスキー味わい堪能することができます

ストレート

果実ジュースには「ストレート」と「濃縮還元」があります。ストレートは、搾った果汁そのまま容器詰めたものです。一方濃縮還元は、果汁濃縮保存し、容器詰め段階希釈してもとに戻すことをいいます。オレンジグレープフルーツなど、ジュース原料果実四季通じて収穫できるものではありません。収穫期にはストレート果汁が手に入りますが、それ以外の季節のために果汁貯蔵が必要です。果汁濃縮し、マイナス20以下で冷凍保存貯蔵しています。使用する際に、解凍希釈します。これが濃縮還元果汁です。
濃縮方法には次の三つがあり、現在は(1)が主流です。
(1)加熱濃縮加熱によって水分だけを蒸発させ、水蒸気として除去する方法
(2)濃縮逆浸透膜応用し、だけを分離する方法
(3)凍結濃縮凍結し、水分を氷にして分離する方法

ストレート(Straight)

生のまま飲むこと。アメリカでは、ストレート・アップStraight Up)といわれており、オン・ザ・ロックスで飲むか、ストレートで飲むかを尋ねるのに、「オーバー・オア・アップ?」と言うことが多い。また、ストレートのことをニートNeat)という人もいる。ウイスキー場合は特に、小ぶりのショット・グラスを用い、チェーサーChaserアルコール分の強い酒やカクテルをストレートで味わう時に飲む冷水)と交互に口に運び、鼻で芳香をかぎ、舌先コロコロころがして味わう。

ストレート

名前 StreteStraightStreit

ストレート

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2016/07/16 07:35 UTC 版)

ストレートストレイト (Straight)は主に「直線」、「直接的」、「真っ直ぐ」などの意味を持つ。




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