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三省堂 大辞林

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スクアレン 3 [squalene]

サメ類の肝油多く含まれる無色の油。吸収性がよく、化粧品医薬品基材とする。


日本化学物質辞書Web

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スクアレン

分子式C30H50
慣用名スクアレン、スピナセン、Squalene、Spinacene、(6E,10E,14E,18E)-2,6,10,15,19,23-Hexamethyl-2,6,10,14,18,22-tetracosahexaene、スクワレン
体系名:(6E,10E,14E,18E)-2,6,10,15,19,23-ヘキサメチル-2,6,10,14,18,22-テトラコサヘキサエン



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スクアレン(スクワレン)

サメ肝臓から採れる油、肝油通称となっていますが、実際にサメ肝油含有される成分名付けられたものです。


ウィキペディア

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スクアレン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2010/08/27 14:07 UTC 版)

スクアレン (squalene) とはテルペノイドに属する油脂である。IUPAC組織名 2,6,10,15,19,23-ヘキサメチルテトラコサ-2,6,10,14,18,22-ヘキサエン、分子量 410.73、融点 −75 °C、比重 0.858。




  1. ^ Heilbron, I. M.; Thompson, A. (1929). "CXV.—The unsaponifiable matter from the oils of elasmobranch fish. Part VI. The constitution of squalene as deduced from a study of the decahydrosqualenes." J. Chem. Soc. 883–892. DOI: 10.1039/JR9290000883.
  2. ^ a b c 『15710の化学商品』 化学工業日報社、2010年、1379頁。
  3. ^ スクアレン - 「健康食品」の安全性・有効性情報国立健康・栄養研究所


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