サケ科
(サケ類 から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/04/13 15:50 UTC 版)
サケ科(サケか、Salmonidae)は、魚類の分類の一つで、サケ目の唯一の科である[1]。サケ、マス、イワナなどを含む[2]。
- ^ 井田+奥山 2021, p. 54.
- ^ 井田+奥山 2021, p. 42.
- ^ 井田+奥山 2021, p. 96.
- ^ 日本魚類館 2020, p. 129.
- ^ “日本のサケ科魚類”. 国立研究開発法人 水産研究・教育機構. 2024年3月29日閲覧。
- ^ 井田+奥山 2021, p. 96-101.
- ^ a b “Family Salmonidae - Salmonids” (英語). FishBase. 2024年4月9日閲覧。
- ^ 井田+奥山 2021, p. 70.
- ^ a b 井田+奥山 2021, p. 96-97.
- ^ 高安三次 (1958). “Grayling の産卵生態の観察”. 魚と卵 72: 34.
- ^ 井田+奥山 2021, p. 98.
- ^ “鮭とは”. 語源由来辞典. ルックバイス. 2024年4月14日閲覧。
- ^ “第330回「鮭」を何と呼ぶか?”. JapanKnowledge (2016年9月12日). 2024年4月14日閲覧。
- ^ 佐藤俊平、ミトコンドリアDNAからみたサケのたどった道 日本比較内分泌学会ニュース 2004年 2004巻 113号 p.113_18-113_21, doi:10.5983/nl2001jsce.2004.113_18
- ^ サケの養殖事業 - サーモンミュージアム(鮭のバーチャル博物館)
- ^ シナノユキマス物語-ふ化仔魚にアルテミアの利用- 長野県水産試験場
- ^ 藤岡康弘、ビワマスのパー・スモルト変態 日本水産学会誌 Vol.53 (1987) No.2 P.253-260, doi:10.2331/suisan.53.253
- ^ 帰山雅秀、サケ科魚類の生活史戦略と個体群動態に関する研究 日本水産学会誌 Vol.72 (2006) No.4 P.628-631, doi:10.2331/suisan.72.628
- ^ 上田宏、サケの母川記銘・回帰機構に関する生理学的研究 比較内分泌学 2011年 37巻 140号 p.5-13, doi:10.5983/nl2008jsce.37.5
- ^ 上田宏、太平洋サケの母川記銘・回帰行動の生理機構 日本水産学会誌 Vol.81 (2015) No.5 p.864, doi:10.2331/suisan.81.864
- ^ 宇藤均:サクラマスOncorhynchus masou (Brevoort)の降海型と河川残留型の分化機構に関する研究:Ⅱ.早熟な河川残留型の体生長と性成熟(その2) 北海道大學水産學部研究彙報 Jun. 1977 28巻 2号 p.66-73
- ^ ベニザケ早熟雄の体成長と海水適応能 (PDF) 独立行政法人水産総合研究センター さけますセンター
- ^ カラフトマス (PDF) - 水産総合研究センター
- ^ 産卵回遊期におけるサケの生物学的および化学的特性利 (PDF)
- ^ a b 生田和正、鹿間俊夫 ほか、サケ科魚類の発眼卵と稚魚の耐酸性評価 養殖研究所研究報告 (21), p39-45, 1992
- ^ 酸性雨の被害 東京農業大学
- ^ ご当地サーモン100種ピッチピチ/ネタ1番人気 内陸県でも養殖/鮮度・うまさで輸入品と勝負『日本経済新聞』夕刊2018年2月24日(1面)
- ^ 鮭、鱒、サーモン、トラウトの違い.2024年4月7日閲覧
- ^ ビワマス.2024年4月7日閲覧
- ^ 伊藤大一輔、藤原篤志、阿部周一:サケ科魚類の致死性雑種と染色体異常 動物遺伝育種研究 Vol.34 (2006) No.1 P.65-70, doi:10.5924/abgri2000.34.65
- ^ 試験研究は今 NO.183 -先端技術開発研究(水産孵化場)のこれまでの成果 北海道立総合研究機構水産研究本部
- ^ ニジマス四倍体との交雑による異質三倍体の作出 長野県水産試験場研究報告 = Bulletin of Nagano Prefectural Fisheries Experimental Station (7), 1-9, 2005-03-00
- ^ チリ水産養殖プロジェクト JICA、2018年1月31日閲覧
- ^ 出村雅晴、魚粉価格の動向と養殖漁業への影響 農林中金総合研究所
- ^ 北方圏におけるサケマスの栄養成分と料理 浅井学園大学生涯学習研究所研究紀要 9巻 (2006) p.213-228, NAID 110006181358
- ^ 隆島史夫、トラウトサーモンとは 水産週報 (1735), 8-9, 2007-09-15, NAID 40015570495
- ^ サーモン寿司30周年に際してのご挨拶 大日本水産会
[続きの解説]
- サケ類のページへのリンク