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コロンビア・マイルド(ころんびあ・まいるど)

英字-colombian milds
コーヒー取引上の分類用語です。コロンビアケニアタンザニアの3ヶ国の水洗式アラビカコーヒーをいいます。それ以外の主として中米産の水洗式アラビカコーヒーは、アザー・マイルドと呼ばれています。IOCではコーヒーをコロンビア・マイルド、アザー・マイルドブラジル&アザー・アラビカ、ロブスタの4グループ分類しています。




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