グリーンカールとは?

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レタス

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2015/03/06 07:03 UTC 版)

(グリーンカール から転送)

レタス(学名:Lactuca sativa)は、地中海沿岸、西アジア原産のキク科アキノノゲシ属一年草または二年草野菜として利用される。和名は、チシャ(萵苣・苣、チサとも)。


脚注
  1. ^ 宮崎正勝『知っておきたい「食」の日本史』角川ソフィア文庫・P223






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