カクテルレシピ

カンパリ・トニック

		レシピ ■  カンパリ (CAMPARI) 45ml ■  トニックウォーター 適量  作り方 1) 氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。 2) レモンを飾る。 ※レシピの分量表記について
カクテルタイプ：ロング グラス：タンブラー テイスト：中甘辛口 色：赤 アルコール度数：普通 製法：ビルド

ワンポイント

カンパリの味わいをよりいっそう引き立てるトニックウォーター割り。イギリス生まれのトニックウォーターは、カンパリと同様、ほろ苦さとさわやかな風味をもつ炭酸飲料。ソーダにレモン・ライム・オレンジなどの柑橘系フルーツの果皮のエキスと甘味を配合して作られる。カンパリの味わいを存分に楽しめるカクテル。カンパリ好きな方にはたまらない？！ 　 「カンパリ」は鮮紅色が美しい、イタリアを代表するリキュール。ほろ苦くさわやかな味わいは、ビター・オレンジ、キャラウエイ、コリアンダーなどを配合して作られる。1860年、イタリア・ミラノのガスパーレ・カンパリ氏によって生み出された「カンパリ」は、いまや世界160カ国以上の国々で愛飲されている。 　 カンパリを使ったカクテルには、ソーダで割った「カンパリ・ソーダ」、オレンジジュースで割った「カンパリ・オレンジ」、グレープフルーツジュースとトニックウォーターで割った「スプモーニ」等がある。