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読み方：カンキョウ（ｋａｎｋｙｏｕ）

秋の末のこおろぎ。


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ショウガ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/05/29 03:08 UTC 版)

(カンキョウ から転送)

ショウガ（生姜、生薑、薑）はショウガ科の多年草であり、食材・生薬として利用される。


出典
  1. ^ 青葉高著「日本の野菜」八坂書房、2000年、196頁
  2. ^ 遠藤栄『ガリ屋がまとめた生姜の話』32-37頁
  3. ^ a b c 仝選甫「薬食兼用の天産物 No.12 生姜（ショウガ）」『漢方医薬新聞』2009年12月10日、12面。

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