カニ風味かまぼことは?

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カニ風味かまぼこ

魚種スケトウダラ
特徴カニ肉状に成形され、カニ風味楽しめる製品海外でも彩り良さヘルシーさで人気が高く輸出も多い。脚肉状、カニつめ風、フレーク状などがある。そのままビールおつまみとして、サラダあえ物焼そばラーメン具に使ってもおいしい。

その他にホタテ風味かまぼこ」や「エビ風味かまぼこ」などもあります
カニ風味かまぼこ


カニカマ

(カニ風味かまぼこ から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2017/06/05 06:53 UTC 版)

カニカマ: Crab stickSeafood stick)とは、色や形・食感をカニの身に似せたかまぼこ魚肉練り製品)のこと。「カニカマ」はかに風味かまぼこを略した名称で、カニ棒かにぼこともいう。




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