三省堂 大辞林

カウンター-キッチン 6

〔和 counter＋kitchen〕食事室の方を向きながら食事の支度や後片付けができるように流し台やガスコンロが配列されている台所。対面式キッチン。

住宅用語大辞典

カウンターキッチン

キッチンとＬＤ（リビング・ダイニング）との間にカウンターが付いているキッチンのこと。キッチンとＬＤとを仕切る壁に、幅1.5〜２ｍ、高さ１ｍ程度の窓をあけたタイプや、もともと仕切る壁がないオープンスタイルの対面式キッチンなどのタイプがある。キッチンで家事をしながら、ＬＤの様子に目を配ったり、ＬＤにいる家族にカウンター越しに料理などを受け渡すことができるのが特徴だ。

キッチン用語集

カウンターキッチン

キッチンとダイニングルームとの間にカウンターが設置されており､カウンターから料理や食器などの受け渡しをすることができるキッチンのこと｡キッチンとダイニングとの間仕切り壁に､畳1枚分程度の空間を開けカウンターを付けるタイプや､ダイニングに面したシンクや調理台のユニット部分に直接カウンターを付けるタイプなどがある｡｢対面キッチン｣とも言う｡