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スペアミント

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/01/23 12:42 UTC 版)

(オランダハッカ から転送)

スペアミント（spearmint）はハッカ属の植物である。古くからハーブとして用いられている。ペパーミントよりもハーブとして用いられた歴史は古い。聖書でハッカとされている植物はスペアミントの一種ともされるナガバハッカ（Mentha longifolia）とされている。なお、ペパーミントはスペアミントとウォーターミント M. aquaticaの交配種とされている。