オキスズキ
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オキスズキ（学名：Pomatomus saltatrix） は、スズキ目オキスズキ科に属する海水魚の一種。太平洋北部・東部を除く、全世界の温帯から亜熱帯に生息する回遊性魚類である。オーストラリアではtailor[2]、南アフリカ東岸ではshad、西岸ではelfと呼ばれる。他の名としては blue・chopper・anchoaなどがある[3]。食味はよく、ゲームフィッシュとしても人気がある。
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- ^ “Istanbul Celebrates New Hope for a Favorite Fish With First-Annual 'Lüfer Festival'”. 2014年11月4日閲覧。
- ^ Shad or Elf - Rock Surf and Sea Fishing
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- 1 オキスズキとは
- 2 オキスズキの概要
- 3 摂餌
- 4 類似種
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