植物図鑑

オキザリス・デッペイ

●メキシコが原産です。わが国へは大正時代に渡来しました。高さは、１０～３０センチほどになります。「クローバー」似た葉が４個で、基部に紫色の斑があります。このため「ラッキークローバー」と呼ばれることもあります。７月から１１月ごろ、赤桃色の花を咲かせます。葉や花には「レモン」に似た酸味があり、サラダの付け合わせに利用されるそうです。蓚酸が含まれるため、少量に限るとありますが。
●カタバミ科カタバミ属の多年草で、学名は Oxalis deppei。英名は Iron cross plant。

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