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オガ炭
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/06/02 19:39 UTC 版)
オガ炭（オガたん）とは、製材時に発生する大鋸屑（オガクズ）を圧縮加熱成形して製造するオガライト（成形薪）を主な原料とした木炭である。製法や炭としての性質は白炭に似ており、「太陽炭」「オガ備長炭（成形備長炭）」といった商品名の場合もある。中国語ではオガ炭を含めた成形木炭類は一律に「機製炭（机制炭）」と呼んでいる。炭火焼の飲食店で多用されているものの、一般への知名度が低く、形状の印象から石炭製の練炭と誤解されている場合もある。
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オガ炭に関係した商品
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