エルゴステロールとは? わかりやすく解説

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エルゴステロール【ergosterol】

読み方:えるごすてろーる

ステロール一種麦角酵母シイタケなどに含まれる紫外線照射によりビタミンD2になる。エルゴステリン


エルゴステロール

分子式C28H44O
その他の名称エルゴステリン、エルゴステロール、プロビタミンD2ErgosterinErgosterolProvitamin D2、(22E)-5,7,22-Ergostatrien-3β-olProvitamin D、プロビタミンD2プロビタミンDProvitamin D2、(22E)-Ergosta-5,7,22-trien-3β-ol、(22E,24R)-24-Methylcholesta-5,7,22-trien-3β-ol、(22E,24R)-Ergosta-5,7,22-trien-3β-ol
体系名:(22E)-エルゴスタ-5,7,22-トリエン-3β-オール、(22E)-5,7,22-エルゴスタトリエン-3β-オール、(22E,24R)-24-メチルコレスタ-5,7,22-トリエン-3β-オール、(22E,24R)-エルゴスタ-5,7,22-トリエン-3β-オール


エルゴステロール

同義/類義語:プロビタミンD2
英訳・(英)同義/類義語:ergosterol

菌類等に含まれるステロイド化合物で、紫外線照射によって開環しエルゴカルシフェロールビタミンD2)に転換する

エルゴステロール

エルゴステロールはカビなどの真菌類細胞膜構成するステロイド真菌類細胞膜中のエルゴステロールの役割は、動物細胞におけるコレステロール類似している。エルゴステロールから紫外線によってビタミンD2作られる。 (MeSH)

名前Ergosterol
エルゴステロール

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エルゴステロール

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2016/09/08 04:04 UTC 版)

エルゴステロール (ergosterol) は分子式 C28H44O、分子量 396.65 のステロールの一種。エルゴスタン骨格を持つ脂溶性物質である。カビなどの菌類においてラノステロールから生合成される。紫外線を受けてビオステロールとなり、これを経てエルゴカルシフェロールビタミンD2)となる。






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