エノテーカ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/11/04 18:11 UTC 版)
エノテーカ（イタリア語: Enoteca / 複数形 Enoteche）は、ギリシア語のΟινοθήκηに由来するイタリア語の単語で、直訳では「ワインを収蔵するもの（場所）」を意味する（Oeno/Eno- / Οινός 「ワイン」、teca / Θήκη 「容器、箱」）。しかし、そこから派生して、イタリア生まれの、ある特定のタイプの地元産ワインの店を指すのにも使われる[1]。施設としてのエノテーカの機能はワインの展示、試飲、販売などだが、ワイン中心の飲食店を指す場合もある[2]。「エノテーカ」のコンセプトは、他のいくつかの国々にも広まっている。日本語ではエノテカとも表記される[3]。
- ^ J. Robinson (ed), "The Oxford Companion to Wine", Third Edition, p 255, Oxford University Press 2006, ISBN 0-19-860990-6
- ^ a b 地球の歩き方編集室 2014, p. 16
- ^ 「エノテーカ」の例 : バートン・アンダースン 2006, p. 9。「エノテカ」の例 : 地球の歩き方編集室 2014, pp. 16–21
- ^ Virbila, S. Irene. "Tasting the Fruit Of the Italian Vine", The New York Times, June 19, 1988. Accessed January 15, 2008. "Though the term enoteca usually denotes a wine store, it sometimes means a wine bar (usually part of the store) where the wandering oenophile can explore Italian vintages from just one region or from all over Italy."
- ^ イタリア語の接尾辞 -teca は本文中に記載したとおりにギリシア語起源であり、「所蔵、収集」の意味（『伊和中辞典』第2版、小学館）。これは biblioteca 「図書館」にも使われている接尾辞である。
- ^ 地球の歩き方編集室 2014, p. 17
- ^ 発音記号は『独和大辞典』第2版（小学館）による。
- ^ 英語の発音は[inɑ́tekə]（『リーダーズ・プラス』研究社）、スペイン語は[enotéka]（『現代スペイン語辞典』改訂版、白水社）。
- ^ 『ロベール仏和大辞典』小学館
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