健康関連用語辞典

n-6系多価不飽和脂肪酸（エヌロクケイタカフホウワシボウサン）

メチル基の方から調べて、最初に存在する二重結合が、n-2の炭素とn-3の炭素の間に存在する多価不飽和脂肪酸のことです。

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n-6系多価不飽和脂肪酸（エヌロクケイタカフホウワシボウサン）

メチル基の方から調べて、最初に存在する二重結合が、n-5の炭素とn-6の炭素の間に存在する多価不飽和脂肪酸のことです。