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エディブル・フラワー
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/12/31 09:47 UTC 版)
エディブル・フラワー（edible flower）は、植物の花を食材として用いること、また、食用に供せられる花のことである。
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「エディブル・フラワー」の続きの解説一覧
- 1 エディブル・フラワーとは
- 2 エディブル・フラワーの概要
固有名詞の分類
エディブル・フラワーに関連した本
- エディブルフラワー 花食生活のすすめ 久木 倫子 日東書院本社
- 楽しみエディブルフラワー―食用花 小松 紀三男 雄鶏社
- エディブルフラワー―食用花の栽培と料理法 (新園芸入門) 小松 美枝子 誠文堂新光社
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