実用日本語表現辞典

エッグマヨネーズ

別表記：Egg Mayonnaise

ゆで卵をマヨネーズで合えた料理。エッグサラダや、サンドイッチの具などとしてよく用いられる。ちなみに「ノンエッグマヨネーズ」は原料に卵を使用しないマヨネーズのこと。