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エダムチーズ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2010/04/15 21:40 UTC 版)
エダムチーズ(Edam)は、ゴーダチーズと並ぶオランダの代表的なチーズのひとつ。北部のエダム地方が原産で牛乳を原料としている。
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「エダムチーズ」の続きの解説一覧
- 1 エダムチーズとは
- 2 エダムチーズの概要
固有名詞の分類
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