ウチワザメとは?

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ウチワザメ

学名Platyrhina sinensis 英名:Fanray
地方名エイタンケエメ 
脊椎動物門軟骨魚綱エイ目−ウチワザメ科
色 形 長崎・日本・世界 住みか 3D

※出典:長崎県水産部ホームページ

特徴
ウチワザメ科は世界に8種が産するが、日本ではこの1種のみが確認されている。全体的に丸いウチワ型の体を持ち、細い尾との区別が容易だが、胸びれ頭部境界わかりにくい尾びれ楕円形である。全身が細かいとげ状のうろこに覆われている。いぼ状のとげが眼の内側に3対、肩部に3対、体の中央の線に1列並ぶ。沿岸海底砂地にすみ、甲殻類小型魚類などを食べる。長崎地方では底曳網で獲れる。卵胎性で春に数匹の子供を産む。

分布:伊豆半島東シナ海南シナ海 大きさ:60cm
漁法:底引き網刺し網 食べ方:練り製品

団扇鮫

読み方:ウチワザメ(uchiwazame)

ウチワザメ科の海水魚

学名 Platyrhina sinensis






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