カクテルレシピ

ウイスキー・マック

		レシピ ■  SCOTCH WHISKY（BOWMORE 12YEARS OLD） スコッチウイスキー（ボウモア12年） 40ml ■  ストーンズ ジンジャーワイン (STONES GINGER WINE) 20ml  作り方 氷を入れたロック・グラスに注ぎ、軽くステアする。 ※レシピの分量表記について
カクテルタイプ：ロング グラス：ロック・グラス テイスト：中甘辛口 色：茶色（琥珀色） アルコール度数：強い（25度以上） 製法：ビルド

ワンポイント

「ストーンズ ジンジャーワイン」の故郷，イギリスでは定番のカクテル。とくに男性には人気がある。ウイスキーはボウモアに限らず、お好みのシングルモルトを合わせてもよい。骨太のウイスキーの味わいに、ほのかな甘さが楽しめる。 「ストーンズ ジンジャーワイン」は1740年にロンドンで誕生。グリーンジンジャーの根を破砕、乾燥させ、白ワインに浸けてつくる。ラベルにロンドン市の紋章をつけることを許された由緒正しい、歴史のあるお酒。オックスフォードの学生や若い人に愛されてきた。甘く飲みやすい口当たりが特徴。