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イソくえん酸
| 分子式: | C6H8O7 |
| 慣用名: | イソくえん酸、Isocitric acid、1-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid、イソクエン酸 |
| 体系名: | 1-ヒドロキシ-1,2,3-プロパントリカルボン酸 |
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イソクエン酸
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2011/06/21 14:49 UTC 版)
イソクエン酸(イソクエンさん、Isocitric acid)は化学式C6H8O7で示性式はHOOC-CH2-CH(COOH)-CH(OH)-COOH、分子量は192。
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- 1 イソクエン酸とは
- 2 イソクエン酸の概要
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