歴史民俗用語辞典

鱊

読み方：イサザ（ｉｓａｚａ）

シロウオの別称。

デジタルお魚図鑑

シロウオ

学名：Leucopsarion petersii 英名：Ice goby 地方名：イサザ、シラヤ　 脊椎動物門−硬骨魚綱−スズキ目−ハゼ科 ※出典：長崎県水産部ホームページ 著作権：尼岡　邦夫 特徴 通常のハゼ類に２つある背びれが１つしかなく、体が透明で、うろこがなく、浮き袋があるのがシロウオの特徴である。岸近くの藻場の中層を群れで泳ぎ、プランクトンを食べる。春の満潮時に海から川に入り、砂礫の周囲を掘って産卵する。産卵後、親は死ぬ。シラウオとは全く別の種類であるので注意が必要である。死後は白色になり味が落ちるといわれている。旬は南では２月、北では５月頃である。 分布：北海道〜九州、朝鮮半島、中国沿岸 大きさ：6cm 漁法：四手網、ヤナ 食べ方：躍り食い、卵とじ

動物名辞典

魦

読み方：イサザ（ｉｓａｚａ）

ハゼ科の淡水魚

学名 Chaenogobius isaza

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衣茶々

読み方：イサザ（ｉｓａｚａ）

ハゼ科の淡水魚

学名 Chaenogobius isaza

季語・季題辞典

魦

読み方：イサザ（ｉｓａｚａ）

ハゼ科の水魚で、琵琶湖およびこれに注ぐ川に生息

季節 冬

分類 動物

地名辞典

伊左座

読み方：イサザ（ｉｓａｚａ）

所在 福岡県遠賀郡水巻町

地名辞典では2006年8月時点の情報を掲載しています。

ウィキペディア

イサザ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2010/10/12 08:58 UTC 版)

イサザ（魦、鱊、学名 Gymnogobius isaza ）は、スズキ目ハゼ科に分類される魚の一種。ウキゴリに似た琵琶湖固有種のハゼで、昼夜で大きな日周運動を行う。食用に漁獲もされている。現地ではイサダとも呼ばれる。

琵琶湖沿岸以外での「イサザ」「イサダ」は、シロウオやイサザアミなど本種以外の動物を指す。