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イグナシオ・アナヤ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2009/09/15 23:36 UTC 版)
イグナシオ・アナヤ(Ignacio Anaya、 - 1975年)は、代表的なテクス・メクス料理のナチョスの考案者である。ファーストネームを短縮した愛称の"ナチョ"・アナヤとして知られている。
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