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ビターズ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/12/12 19:10 UTC 版)

(アンゴステュラ・ビターズ から転送)

ビターズ (bitters) は、薬草・香草・樹皮・香辛料など数種類を酒に付け込んで作成する、苦味の強いアルコール飲料。