三省堂 大辞林

アンコール 3 [encore]

（名）スル

〔もう一度の意〕
(1)音楽会で予定の演奏を終了したあと、客が演奏者に拍手や掛け声で追加の演奏を望むこと。また、その追加の演奏。
「―に応える」
(2)再上演。再放送。再上映。
「―-アワー」
〔フランス語の「アンコール」が英語で新しい意味となり、それが日本語の中に入った語〕

音楽用語辞典

アンコール [encore]

アーティストが聴衆の声援に応えてプログラム以外の曲を演奏すること。

ウィキペディア

アンコール

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/11/30 21:09 UTC 版)

アンコール (仏：encore) とは、コンサートやリサイタルにおいて追加演奏を要望するかけ声のことであり、またその再演奏や、時にはアンコールで演奏された曲目のことも指す。転じて、一度済ませたことを再び行うこと（例えば、「アンコール放映」といった使われ方）。