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ケイ皮酸
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/02/24 02:25 UTC 版)
(アロケイ皮酸 から転送)
ケイ皮酸（ケイひさん、桂皮酸、Cinnamic acid）とは構造式をC6H5CH=CHCOOH と表され、芳香族不飽和カルボン酸に分類される有機化合物である。[続きの解説]
「ケイ皮酸」の続きの解説一覧
- 1 ケイ皮酸とは
- 2 ケイ皮酸の概要
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