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アレパ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/03/14 21:38 UTC 版)

アレパ（西：arepa）とは、すり潰したトウモロコシから作る、コロンビアやベネズエラの伝統的な薄焼きパンである。直径や厚み、調理法は地域によって異なる。