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三省堂 大辞林

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アルコール 0 [(オランダ) alcohol]

(1) (ア)鎖式、脂環式炭化水素水素原子水酸基置き換え化合物総称メチルアルコールメタノール)、エチルアルコールエタノール)がその代表的な例。これらは無色揮発しやすい液体燃えやすく、有機物をよく溶かす。燃料溶媒とするほか酒類医薬製造などに用いる。デンプン質や果実酵母細菌作用アルコール発酵をおこして酒を生じる。これを蒸留して中世にアルコールが知られた。現在はアセチレンエチレンから工業的に合成される。また、アルコールには分子中に水酸基が二個ある二価アルコールエチレングリコール)、三個ある三価アルコール(グリセリン)がある。

(イ)エチルアルコールの略称。
(2)エチルアルコール主成分であることから〕酒類のこと。


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アルコル

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2011/12/20 19:21 UTC 版)

アルコル (Alcor) は、おおぐま座にある恒星である。北斗七星を構成するζ星ミザールの脇にある。アルコルはアラビア語で「かすかなもの」という意味。




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