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アブサン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/05/01 09:06 UTC 版)
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アブサン（仏: absinthe）は、フランス、スイス、チェコ、スペインを中心にヨーロッパ各国で作られている薬草系リキュールの一つ。ニガヨモギ、アニス、ウイキョウなどを中心に複数のハーブ、スパイスが主成分である。
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- ^ ἀψίνθ-ιον. Liddell, Henry George; Scott, Robert; A Greek-English Lexicon at Perseus Project.
- ^ Carvajal, Doreen (2004年11月27日). “Fans of absinthe party like it’s 1899”. International Herald Tribune. 2008年11月21日閲覧。
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