お酒・飲料大辞典

アブサンの飲み方

一般的には、アペリティフとして水割りで楽しむことが多いようです。また、アブサンを使った代表的なカクテルとしては、アメリカのボクシングヘビー級チャンピオン、ジーン・タニーが考案した「ノック・アウト」があります。