馬の用語事典

アフラトキシン中毒

読み方：あふらときしんちゅうどく
【英】：aflatoxicosis

ある種の青カビ（アスペルギルス・フラヴァス）がつくり出す毒素で、馬では食欲停滞と肝臓および腎臓に重大な障害を引き起こす。熱帯産のトウモロコシ、落花生粕、綿実粕およびアルファルファ乾草に含まれることがある。