三省堂 大辞林

アドニス [Adōnis]

ギリシャ神話に登場する美少年。穀物の死と復活の神。狩りの最中に猪(いのしし)に突き殺され、その血からアネモネが生じたという。アフロディテに愛された。

カクテルレシピ

アドニス

		レシピ ■  ドメックシェリー ラ・イーナ (DOMECQ SHERRY LA INA) 2/3 ■  チンザノ ロッソ (CINZANO ROSSO) 1/3 ■  ORANGE BITTERS（HERMES ORANGE BITTERS） オレンジビターズ（ヘルメス　オレンジビターズ） 1ダッシュ  作り方 ステアしてカクテル・グラスに注ぐ。 ※レシピの分量表記について
カクテルタイプ：ショート グラス：カクテル・グラス テイスト：中甘辛口 色：茶色（琥珀色） アルコール度数：普通 製法：ステア

ワンポイント

バンブーのドライベルモットをスイートベルモットにかえると、ほんのり甘い香りのアドニスになる。1900年代の初頭にはすでにレシピが完成していたといわれ、シェリーの風味を生かしたカクテルの傑作。アぺリティフとしても人気が高い。アドニスとはギリシア神話に登場してくる美少年の名前である。 「ドメック シェリー ラ イーナ」は、ペドロ・ドメック社を代表する辛口シェリー（フィノ）の傑作。ラ イーナとは、突撃という意味のアラビア語で、アンダルシアの美しい渓谷の名前として残っている。 「チンザノ ベルモット」は、200年以上の歴史を持ちイタリアを代表するブランド。白ワインをベースにハーブや香草、スピリッツを加えて樽で醸造させたベルモットは、世界の約120ヶ国で愛飲されている。チンザノの代表製品の「エクストラ ドライ」はワイン本来の風味が生かされているやや辛口で、「ロッソ」は香草の風味の甘口ベルモット。

ウィキペディア

アドニス

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/05/09 16:22 UTC 版)

• アドニス（adonis）フクジュソウ属の植物の学名→フクジュソウ
• アドニス (カクテル) - カクテルの一種。
• アドニス (小惑星) - 小惑星の一種。
• アドニス (詩人) - シリア・アラブ共和国の詩人。本名アリ・アフメド・サイード・アスバール。
• アドリアン・アドニス - アメリカ合衆国のプロレスラー。
• ジョー・アドニス - イタリアの著名なマフィア。
• アドーニス - ギリシア神話の登場人物。
• アドニス（雑誌）- 三島由紀夫らが所属した会員制同性愛サークル「アドニス会」が出していた男性同性愛を扱った不定期刊行物（会員制ゲイ雑誌）。

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