アコニット酸とは? わかりやすく解説

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アコニット酸

分子式C6H6O6
その他の名称Equisetic acid、Aconitic acid、エキセット酸、アコニット酸、1-Propene-1,2,3-tricarboxylic acid、Achilleaic acidアキレア酸、Achilleic acid、Citridic acid、シトリジン酸、Citridinic acidNSC 7616、Pyrocitric acid、ピロクエン酸、NSC-7616
体系名:1-プロペン-1,2,3-トリカルボン酸


アコニット酸

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/09/11 08:20 UTC 版)

アコニット酸(アコニットさん、Aconitic acid)は、化学式HO2CCH2C(CO2H)=CHCO2Hの有機化合物であり、cis 型とtrans 型がある。通常、自然界に存在するのはtrans 型の方で、クエン酸回路の中間生成物はcis 型の方である。塩またはアニオン、エステルの場合はアコニタート(Aconitate)と呼ぶ。




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