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アグリフルーツ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2011/03/02 14:10 UTC 版)
アグリフルーツ(Ugli fruit)は、グレープフルーツまたはポメロとオレンジとタンジェリンを交雑させて作られた柑橘類である[1]。学名はCitrus reticulata × Citrus paradisiであるが[2]、アグリフルーツという名前で流通される。
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- ^ Grapefruit: a fruit with a bit of a complex in Art Culinaire (Winter, 2007)
- ^ a b Bastyra, Judy, and Julia Canning. A Gourmet's Guide to Fruit. Los Angeles: HP Books, 1989. Pg. 52.
- ^ Grapefruit: a fruit with a bit of a complex in Art Culinaire (Winter, 2007)
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- 1 アグリフルーツとは
- 2 アグリフルーツの概要
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