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きのこ図鑑

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アカジコウ

学名Boletus speciosus Frost
イグチ科 イグチ属)
アカジコウ
夏から秋にかけアカマツ広葉樹の混ざった林内地上発生する。「◯◯じこう」というのは、一部地域使用されるきのこの呼び名である。 現在は「◯◯たけ」という名が一般的であるが、「じこう」は地小坊主がなまったものとも、時頃がなまったものともいわれ、なかなか味のある名前である。 きのこは食用になり味も良いといわれている。

特 徴
傘は美しバラ紅色で、はじめは半球系、後にはほぼ平らに開く。孔口は淡黄色で傘が開ききると褐色がかり、傷つくと青変する。 柄は淡黄色で細かい網目におおわれる。根もとは青紫色になる場合もある。





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