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アカシア (カクテル)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2010/02/03 17:00 UTC 版)
アカシアとは、ジンをベースとする、ショートカクテルである。このカクテルは、古くから存在するカクテルで、1928年にフランスのビアリッツで行われた、カクテルコンクールの優勝作品である。その名の通り、植物のアカシアをイメージして作られたカクテルだと言われている。
- ^ 上田 和男 監修 『カクテル・ハンドブック』 池田書店 1997年7月31日発行 ISBN 4-262-12007-4
- ^ オキ・シロー 『カクテル・コレクション』 ナツメ社 1990年3月24日発行 ISBN 4-8163-0857-1
- ^ 桑名 伸佐 監修 『カクテル・パーフェクトブック』 日本文芸社 2006年2月25日発行 ISBN 978-4-537-20423-0
- ^ 片方 善治 『洋酒入門』 社会思想社 1959年12月15日発行
- ^ 浜田 晶吾 『すぐできるカクテル505種』 有紀書房 1991年6月20日発行 ISBN 4-638-00531-4
[続きの解説]
「アカシア (カクテル)」の続きの解説一覧
- 1 アカシア (カクテル)とは
- 2 アカシア (カクテル)の概要
アカシア (カクテル)に関係した商品
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