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アイ (植物)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/04/30 19:52 UTC 版)
アイ（あゐ、藍、学名：Persicaria tinctoria）は、タデ科イヌタデ属の一年生植物[1]。別名は、タデアイ（蓼藍）、アイタデ（藍蓼）。
また、インディカンを含む（山藍は例外）様々な植物の総称である[要出典]。紀元前より世界各地で青色の染料として重用されていたが、化学合成したインディゴ染料が発明されて以降は合成インディゴが工業的にはよく用いられているため、染料用途で用いられることはあまりなくなった[3]。
[続きの解説]
「アイ (植物)」の続きの解説一覧
- 1 アイ (植物)とは
- 2 アイ (植物)の概要
- 3 アイと呼ばれる植物
- 4 ことわざ
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